发布时间:2025-01-21 09:27:53
澳门(开记)猪扒包,一家藏于南沙黄阁镇的地道澳门风味小吃店。
店内装修港式风格,弥漫着“得闲吹水”、“饮啖茶”、“食个包”的浓厚粤语氛围。
「开记」猪扒包广受好评,堂食与外卖订单不断,高峰时段甚至需排队等候。
猪扒现点现煎,肉质嫩滑,秘制酱料加持,汁水饱满,口感丰富。
面包每日新鲜制作,经烤制后表皮酥脆,内里松软,香气四溢,令人垂涎。
招牌猪扒包与菠萝鸡是店内的明星产品,面包夹着大块猪扒或鸡扒,搭配进口西生菜与沙拉酱,层次分明,美味无比。
菠萝鸡用菠萝包替代面包胚,鸡扒替代猪扒,口感层次丰富,升华了传统猪扒包的风味。
港式奶茶与初恋柠檬茶为店内推荐饮品,但茶味偏淡,口感稍显不足,推荐尝试其他特色饮品。
店内除了猪扒包与饮品,还有西多士、烤布蕾等小吃,但用料与口感略显一般。
「开记」猪扒包以其正宗的澳门风味、丰富多样的产品以及合理的性价比,值得一试。