1、金樱子泡酒比例

泡制金樱子酒时，一般的比例是米酒：金樱子干=10：2。具体的比例可以根据个人口味和需求调整。冰糖的添加量可视个人喜好而定，建议每斤米酒中冰糖的用量不超过一两，这样可以保持酒的原始风味。

2、金樱子泡酒的功效

（1）具有杀菌抗炎作用。金樱子泡酒饮用不仅口感醇厚，而且能有效杀灭病菌、抵抗炎症，对于由病菌引起的疾病和炎症有一定的缓解作用。

（2）有助于补肾壮阳。男性经常饮用金樱子酒，能够起到补肾壮阳的效果，尤其是对于肾虚的男性，适量饮用能有效改善性功能。

（3）能够降低血脂。金樱子泡酒饮用有助于降低血脂，对于高血脂症状有一定的缓解作用，有助于促进健康。